AroucaAté ao século XXI falar em Arouca era lembrar o famoso Mosteiro (1226) que foi doado por D. Sancho I à Rainha D. Mafalda. Arouca era sinónimo de doçaria conventual e pão-de-ló de renome, ou então batizava a famosa raça que proporciona a aclamada posta arouquesa.
Arouca remetia para o paraíso natural da Serra da Freita, para a natureza no seu esplendor. Para um Portugal rural, no interior norte, tão perto do...
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